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澳门五星级酒店项目招聘简章

作者:  浏览量:1248  发布时间:2017-04-14

部门

职位

工作职责

餐饮部

调酒员

(可以无经验的学生)

工作要求:

*具六个月或以上从事餐饮经验,三个月或以上曾于高级餐厅工作优先考虑,年龄18-30岁。

*其中知客服只限女生,形象气质佳。

工作职责:

*提供优质服务给每位在餐厅用餐的顾客
*
以诚恳有效率的态度处理客人的疑问

知客 (前台)

    (可以无经验的学生)

 订餐员

(可以无经验的学生)

副经理

工作要求:

*三年以上从事餐饮经验,曾于高级餐厅工作优先考虑,年龄18-30岁。

工作职责:

*确保时刻遵随质量承诺,提供优质的客户服务

*监督所有餐饮部之员工的出勤和仪表,确保员工穿着正确的制服,并符合酒店和部门的仪表卫生标准

*协助进行盘点管理以及酒店营运设备和其他设施持续的保存保养

督导

部长

工作要求:

*具六个月或以上从事餐饮经验,三个月或以上曾于高级餐厅工作优先考虑,年龄18-30岁。

工作职责:

*提供优质服务给每位在餐厅用餐的顾客

*以诚恳有效率的态度处理客人的疑问

侍茶师

(可以无经验的学生)

高级餐饮服务员

管家部

公众地方服务员              (公共卫生保洁员)

(可以无经验的学生)

工作要求:

*具一年或以上相关工作经验,曾于豪华酒店工作者优先,年龄18-30岁。

工作职责:

*维持所有客房、公众地方的整洁
*
协助部门的日常运作

 客房服务员保洁        

 (客房保洁)

(可以无经验的学生)

厨房部

帮厨及厨房帮工

(可以无经验的学生)

工作要求:

*具有一年厨师工作经验,曾在高流量的星级酒店或餐厅工作优先考虑,年龄18-30岁。

初中毕业或以上学历

工作职责:

*以吸引客人方式安排和重新补充冷热盘盘子上的食物

*预备所有煮食前的准备,剁碎,切,削皮,清洗和任何主管分配的其他工作

*确保所属工作范围内的卫生及清洁

主厨

工作要求:

*必须具有连续八年或以上的工作经验,包括五年高产量经验,年龄18-30,有经验20-45岁。

*高中毕业或以上学历

工作职责:

*协助行政副总厨去达成每月及年度的部门食品成本目标及利润

*协助管理食材订购及根据标准维持最低的存货量

*监督所属部门的食物出质量素,有需要的话采取必要的改善措施

副主厨

主任厨师

工作要求:

*至少三年厨房的工作经验,曾在高流量的星级酒店或餐厅工作优先考虑,,年龄18-30,有经验20-45岁。

*初中毕业或以上学历

工作职责:

*带领厨房的日常运作及准备各样的高质量食物

*准备食物过程中,确保食材的新鲜度及质量

房务部

礼宾员

(可以无经验的学生)

工作要求:

*具一年或以上四至五星级酒店的相关工作经验,年龄18-30岁。

* 初中毕业或以上学历

工作职责:

*负责有效、殷勤和专业地为客人提供相关的协助

*时刻确保高质素的服务

轿车联络员

(可以无经验的学生)

司膳服务员

(可以无经验的学生)

助理客务经理

工作要求:

*具三至五年于国际五星级酒店的相关工作经验,年龄18-30岁。

*丰富Opera, Microsoft Office, HotSOS及其他营运系统经验

工作职责:

高中毕业或相等学历

*监督部门的日常运作

*亲自处理客人的问题、特别要求及确保客人得到完美的体验

督导

管事部

技术管事员

(可以无经验的学生)

工作要求:

*具厨房洗碟经验优先考虑,年龄18-30岁。

工作职责:

*负责清洗和消毒所有赌场/酒店客人使用的盘、玻璃器皿和银器

*确保所属工作范围内的卫生及清洁

副经理

工作要求:

*具有三年或以上在五星级酒店的管事部工作经验,年龄18-30岁。

高中毕业或以上学历

工作职责:

*协助确保管事部的有效和高效率的操作,包括监督整个餐饮部的清洁过程、存货控制、健康保养、安全和卫生

*监督指定餐厅的前线员工,包括员工的联系、认可、表现评估和执行惩罚

*根据员工的表现来进行培训、忠告及指导,准备和提出绩效评估表

督导


二、其余福利及要求
年假12天;病假6天;公众假期(法定节假日)12天;每周轮休1天。
医疗保险、人寿保险、牙科保险:有
1、自身条件符合《职位及福利一览表》中要求,身体健康、品行端正、体力良好,能吃苦耐劳。
2、在中国和其他国家、地区无刑事犯罪前科,符合出入境管理法有关规定(5种人不得报名)。符合出境人员体检标准,无慢性病和传染性疾病,无任何残疾。
三、报名资料
个人文件如下:填写 个人劳务人员登记表 及2张 证件照片
1)本人身份证正反面复印件;
2)本人戶口本原件及首页及本人页(若有更正要复印更正页);
3)父母亲的身份证(正反两面复印)或戶口本复印本;
4)办理港澳通行证专用藍底及白底照片各8张及广东省照相回执一张,非珠海本地人员需预备藍底照片电子版或光碟 (若有);
5)往來港澳通行证,請复印照片頁及最近获发的签注页(若有);
6)最高学历证明复印本 。 
四、餐食住宿
1、上班时雇主提供工作餐;
2、工资待遇中包含500元住房补贴(公司可以协助租房,一般住珠海)。
五、面试时间:4月27日、28日(长沙)
六、出国费用:10000元
七、联系方式:

地址:长沙市雨花区中意一路66号亚商大厦2栋2530
联系方式:周小姐:0731-88804443
                吴先生:0731-82182698
简历投递邮箱: [email protected]
网    址: www.knifepainting.biz


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